Saludos. El vendedor de maquinaria de hsotelería tiene que ser una persona hábil y sencilla y a la hora de comprar lavavajillas o a la hora de comprar frigoríficos o a la hora de comprar hornos o a la hora de comprar armarios debe saber en qué muy bien gasta todo su dinero, capital de inversión que luego a la hora de la venta le tiene que dar el beneficio necesitado para oder al menos si no con estrecheces si vivir y bien si de ser posible fuera en el marco de todo en la vida de su gremio con su especialidad y mañas.
De todas formas la vida del artista es siempre otra y no debe compararse la vida de un marchante de arte con la de un marchante de productos hosteleros sin embago debe tener tanta sensibilidad cómo los jóvenes que en España realizaban servicios sociales y que aprendieron de la convivencia con personas oportunas y que no lo eran en el marasmo del tedio...y del tiempo.
Así las cosas no hay mejor regalo para la vida de los demás que darse en el oficio que uno represente y sienta así las cosas funcionando si no bien al menos fluyendo de la manera necesaria y yo diría que incluso adecuada para que todos seamos capaces de llevar las cosas a buen puerto.
La venta de maquinaria de hostelería ha sido un arte de buhoneros en lo antiguo y de marchantes a desfalco en dictadura y ahora con la Nueva Democracia de España seamos todos pacientes en este crecimiento al casi tres por ciento que tendrá el país, una inversión de la menos 30.000 euros se necesita para iniciarse en este oficio y poder calar con las simpatías de bancos, matrices y clientes.
Gracias por tu tiempo
( de escucha)
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